専用ケース付きのオールマイティなナイフ！

野菜や肉、魚など様々な調理に使用できるオールマイティなナイフです。

軽量で、15cmという絶妙なサイズのブレードは、BBQやアウトド料理でも活躍します。
ビクトリノックスのFIBROX（フィブロックス)ハンドルは、滑りにくく手になじむ射出成型の樹脂製ハンドルで、高い耐熱性があり、煮沸消毒も可能です。

収納ケースは衛生面を考慮した2つ折りの収納構造により、汚れをふき取りやすく、簡単にお手入れできます。

シェフナイフは別名牛刀とも呼ばれ、明治時代に肉食文化の浸透とともに伝わった西洋包丁です。海外では肉類以外のものを含むほとんどの材料にこの包丁を使い、万能包丁として使用されています。

【サイズ】15ｃｍ、 全長28.5cm
【材質】ブレード：ステンレススチール、ハンドル：合成素材（TPE) 、 ケース：ターポリン
【生産国】ナイフ：スイス、ケース： ベトナム

※ナイフのみ、食洗器対応