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シーズニング不要

ＬＯＤＧＥグリルパン　10・1/4インチ（ロジック）

 



 

遂に登場！

10・1/4インチにグリルパンが登場です。10・1/4インチスキレットカバーにピッタリ合います。
カバーがあるのとないのとでは、料理の幅が広がることはもちろん、仕上がりも違ってきます。是非あわせてご注文くださいませ。

コレさえあれば、あのステーキハウスで出てくるような網の焼き目を付けたステーキが楽しめます。余分な脂も滴り落ちるため、カロリーを大幅カット。アメリカではダイエッターの必需品です（笑）。



ポークステーキもご覧の通り。綺麗な焼き目が食欲をそそります！

それよりも最大のメリットは、「炭火焼きのようなスモーキーな香り」がつくこと！滴り落ちた脂が溝に落ち、それが熱で焼かれて煙となり肉に薫香をつけます。

→炭火の焼鳥屋さんのあの香りと原理が全く同じ。そりゃ旨いはずだ。


また、ステーキ以外に野菜のグリルもきれいな模様がついて食欲をそそります。なすやズッキーニを焼いて、オリーブオイル、ワインビネガー、塩コショウで立派な前菜に。
 

専門店で出てくるような、きれいな網目の入ったステーキがご自宅で楽しめます。余計な脂を落としてヘルシーな焼き上がりになると同時に、落ちた脂が焼けて煙となり、それが肉に香りを 付けてくれるので炭火焼のような香ばしさも楽しめるのです！
裏は平らなので、IHでもご利用いただけます。
本体の取っ手とは反対側のハンドルには、ロゴが刻印されています。

 

 

いんふぉめーしょん
内容

【サイズ】内径25.5cm、深さ5cm
【重量】2.9kg
原産国 ＵＳＡ　LODGE（ロッジ）社
配送方法 常温
商品発送元 クック＆ダイン
備考

●　電磁調理器が使えます。

溝は、凹ではなく写真のように凸の形状です。
これできれいな網目がつけられるだけでなく、凸と凸の間に滴り落ちた脂が熱で燻されてスモーキーな香りを素材につけてくれます。そう、備長炭で焼く焼き鳥のようなイメージです。
 

 

 

スキレットカバーと組み合わせると、写真のような感じになります。

 

このグリルパンで焼き目をつけて、スライスしてサーブすれば、全員がお箸で頂けます♪



このグリルパンと相性抜群！
ぜひご一緒にお求め下さい。

▼　　▼　　▼　　▼

パリッと、美味しく、香ばしく

ステンレス鋳物（キャスト）製　ミートプレス


【分厚いポークロース肉を焼いてみた】

ミートプレスの凸凹構造と、スリットにより蒸気が綺麗に抜けるんです！

ミートプレスを使うと、グリルの焼き目がここまで綺麗に！

ミートプレスを使うと2.5cmの分厚い肉も、中央から端まで均等な火の入りになるんですよ。

ミートプレス　詳しくは　こちら
 

 

LODGE（ロッジ）グリルパン１0・1/4インチ（ロジック）
LODGE（ロッジ）グリルパン１0・1/4インチ（ロジック）
LODGE（ロッジ）グリルパン１0・1/4インチ（ロジック）

LODGE（ロッジ）グリルパン１0・1/4インチ（ロジック）

商品番号　LD2398

1

当店特別価格4,940円(消費税込:5,434円)

[494ポイント進呈 ]

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【！必ずお読みください！】

★★★皮膜のムラについて★★★

上記の説明の通り、植物油を吹き付けてオーブンで焼いただけのものです。
それは、鋳鉄のメリットを最大限に生かす最良の方法だからなんですね。
テフロンなどの工業的な表面加工とは異なります。従いまして、油のムラ、また黒い部分が細かくはがれる場合もございますので、ご了承下さいませ。

【一例】
　

　

★★★穴（ス）について★★★

写真のように、小さな穴（ス）がある場合がございます。
これは溶けた鉄を型に流し込んだ際に出来る気泡の跡です。
機能上で問題となる、フタと本体の接地部分に出来た場合や、大きなスを除き、小さなものは使用に支障はありませんので、安心してお使い下さい。

【一例】