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GLOBAL(グローバル包丁/GLOBAL包丁)
グローバルナイフシリーズ スライサー・先端角(21cm) 【G-3】










Ilustrated byYu-ri

いんふぉめーしょん
内容

刀幅が狭いので、ブロック肉を薄くスライスしていく時に使いやすい包丁です。

■ 全長:34.0cm
■ 刃渡り:21.0cm
■ 重量:164g
■ 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
■ 用途:肉切り(スライス)

プロダクトデザイナー 山田 耕民

1947年生まれ、サレジオ学園(育英高専)工業意匠科を経て、ヘンドリック神父 (ベルギー人)の紹介により、意匠科助手として、千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリング等を学ぶ。グローバルナイフなどで世界的に評価されている。
日本グッドデザイン賞、ドイツ デザインプラス賞、ドイツ フォルム賞、 IDSデザインコンペ 大賞 他 多数受賞。

 

原産国 日本
配送方法 送料無料
商品発送元 クック&ダイン
備考 刃から柄まで、オールステンレス一体構造の包丁です。

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GLOBALに併せて欲しいナイフシャープナー各種

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(グローバルナイフシリーズ)
スライサー・先端角(21cm)
【G-3】

商品番号 LD2203

1

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