2017-01-29こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v里芋を南部鉄器ベイクパンに入れ、薪ストーブの灰受けに入れて20分焼いただけ。もちろん、魚焼きグリルでも同じ美味しさですよ♪皮をツルッとむいて、塩をパラリ。ヤバすぎる・・・・。オリーブオイルを回しかけてもまた旨い！...（続きを読む）

2016-04-13 こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 4月11日(月)NHK「あさイチ」で、当店の鉄鍋ユーザー　福島さんが 自宅で鉄鍋料理を披露して頂きましたが、それがこちらの2つの道具です。 --------------------------------------------------------------- ■　魚焼きグリル用ベイクパン（南部鉄器）...（続きを読む）