こんにちは。 【COOK & DINE HAYAMA】 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 9/17（土）、葉山本店にて第97回　手作りベーコン講座を開催いたしました。 大型台風が接近中でしたが無事開催できました♪...（続きを読む）

※　開催日時を一部変更しました。（10/7変更） こんにちは。 【COOK & DINE HAYAMA】鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v いつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます♪ お陰様で今年の４月で葉山本店は開店１０周年を迎えました。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 先月横浜ベイサイド店で開催した溶接体験講座は、募集して1日で満席となってしまいました。 参加できなかった方には申し訳ございません！...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日は第９６回手作りベーコン講座を開催しました～。 今回は当店のことを横浜ベイサイド店で知った方が多かったので、横浜在住者比率が高かったです。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 横浜ベイサイド店で毎回大好評のお手軽なクッキング講座、９月もやりますよ！ 以前開催の模様は　こちら...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v お馴染みの手作りベーコン講座、９月は下記日程で開催いたします。 今回は多くの方のご要望にお応えして、土曜日に開催いたしますよ～。 お早めにお申し込みくださいね♪...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 葉山本店でご好評をいただいておりました、溶接ワークショッププロ集団　Fe★NEEDS（フェニーズ）さんとのコラボイベントを約3年ぶりに開催しました♪ 今回は横浜ベイサイド店で、当店の目の前のハーバーゲート前広場での開催です。 今回は定員が６名限定と少なかったこともあり、メルマガでイベントをご案内したところ、即日満席に。 間に合わなかった方、誠に申し訳ありません・・・・。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 横浜ベイサイド店で恒例イベントになりつつある「鉄鍋超入門講座」。 先週20（土）に開催いたしました。 ■　「鉄鍋　超入門講座」 【こんな方にオススメ】...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 8/12（金）、葉山本店にて「第21回　スキレットで作るローストビーフ講座」を開催しました。 コロナ禍でなかなか開催ができませんでしたが、今回は２年半ぶりとなりました。 内容を忘れていないかちょっと緊張しましたが（笑）。 この講座は、1kgのジャンボなビーフのブロックをスキレットで調理します。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 明日8/13（土）に横浜ベイサイド店で開催予定だった、オーストリアのワイングラスの老舗・RIEDEL（リーデル）さんとのコラボイベント...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^^)/ 釣り好きなお取引先社長さんより、瀬戸内・今治で釣った高級魚あこう（キジハタ）と真鯛のおすそ分けを頂きました♪ あこうは見た目はアイナメのようですがハタの仲間です。...（続きを読む）

こんにちは。 【COOK & DINE HAYAMA】鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v いつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます♪ お陰様で今年の４月で葉山本店は開店１０周年を迎えました。 そしてこの2022年は、10周年記念として特別企画商品などをいろいろご紹介致します。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 多くの方々にご要望を頂いておりました、溶接体験講座、横浜ベイサイド店にて開催いたします。 以前の葉山本店での様子は　...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v まもなく創業400年を迎える、南部鉄瓶の老舗・鈴木盛久工房の「手毬」が入荷しました。 一本一本手作業により施された繊細な手毬紋様が特徴の鉄瓶であり、硬く冷たい鉄に温もりや柔らかさを表現した１５代盛久の代表作です。多く...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v お馴染みの手作りベーコン講座、８月は下記日程で開催いたします。...（続きを読む）