【横浜ベイサイド店　スタッフ募集】 人生を豊かにする「鉄鍋クッキング」を一緒に広めませんか。 鉄鍋伝道師＆スタッフとともに、食の楽しみを共に分かち合いましょう。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 5/27（土）、横浜ベイサイド店にて恒例イベント「鉄鍋超入門講座」の第18回を開催いたしました。 ■　「鉄鍋クッキング　超入門講座」 【こんな方にオススメ】 ● 　普段はフッ素樹脂フライパンをお使いで、そろ...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^^)/ とても素敵な白木の三段重が入荷しました。【L（右）とS（左）の２サイズ】 とてもシンプルで美しいお重です。 無塗装のように見...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^^)/ 5/19（金）、葉山本店にて第103回手作りベーコン講座を開催いたしました。 今回も満員御礼♪ 定員10名で男性が５名でした。 ★過去の手作りベーコン講座の模様は　...（続きを読む）

こんにちは。【COOK & DINE HAYAMA】鉄鍋伝道師の山口です。 5/14（日）、横浜ベイサイド店にて第3回　溶接体験講座を開催し無事終了しました♪ 制作物は鉄鍋LOVERなら絶対に持っていたい「スキレットハンガー」。 ★詳しくは　...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 葉山本店の入口にある鉢植えオリーブの木に、花が咲きました♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 創業400年の鉄瓶の老舗「鈴木盛久工房」（岩手県盛岡市）。 その看板商品である「鉄瓶　日の丸」が入荷しました。ご覧の通り、名は体を表すまんまるの鉄...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 COOK & DINE HAYAMAオリジナルで、鉄瓶敷を作りました♪ＭとＬの２サイズ。素材は世界三大銘木のひとつ、チークです。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 3月に葉山本店にて開催いたしました「ナチュラルウッド＆クラフトフェア」。 木の無垢のぬくもりを活かしたキッチンアイテム、テーブルウェアや世界各地の伝統工芸品など、普段定番では扱っていないウッド製品、クラフト製品を販売しましたが、大好評につき横浜ベイサイド店でも開催いたします。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 4/22（土）・23（日）の2日にわたって開催されました、「dancyu祭 2023」。 本年で9回目を迎えるこのイベントに、初めて参加させて頂きました♪ 会場は西新宿の新宿住友ビル 三角広場。総ガラス張りの全天候型イベントスペースです。 「dancyu祭　2023」の概要や出店店舗一覧がわかる公式HPは　...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 多くの方々にご要望を頂いておりました、溶接体験講座の第３弾、横浜ベイサイド店にて開催いたします。 鎌倉と中目黒にある、溶接ワークショップ施設　FE★NEEDS　さんとのコラボイベントです！...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 4/16（日）朝7：00～放映された　日本テレビ系列のＴＶ番組「所さんの目がテン！」は、「鉄フライパン特集」。 この番組内で、葉山本店で受けた取材の模様も放映されました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。 4/15（土）、横浜ベイサイド店にて恒例イベント　第17回鉄鍋超入門講座を開催いたしました。 ■　「鉄鍋　超入門講座」とは 【こんな方にオススメ】 ● 　普段はフッ素樹脂フライパンをお使いで、そろそろ鉄フライパンを使ってみ...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^^)/ 4/7（金）、第102回の手作りベーコン講座を開催しました。 ◆イベント詳細は　こちら 原材料は豚バラブロックに、塩と胡椒のみ。ケミカルな添加物を一切使わず、しかもスモーク時間はわずか30～40分という手軽さ。しかも...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 横浜ベイサイド店で毎回大好評のお手軽なクッキング講座、５月・６月も開催します。 以前開催の模様は　こちら...（続きを読む）