2016-05-07

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v

先日入荷した「あみえび醤油」、お陰様で大人気♪
完売して第2弾が入荷しました～。


タイのナンプラー＆ベトナムのニョクマムの原材料はイワシ。
秋田のしょっつるはハタハタ。
石川のいしるはイカ。
そしてこちらは山形県庄内浜産の「あみえび」で造られた、日本初の小エビの魚醤なんです。


これ、とにかく旨いですっ！！

原材料は「あみえび」と「塩」のみ。化学調味料や保存料は一切使っていません。

1年かけてじっくり発酵させているので、他の魚醤よりもアミノ酸やグルタミン酸が
数倍高い独特の旨味があります。

濃厚なえびの旨味は、スープやパスタをはじめ、和洋中を問わず様々な料理に活躍しますよ。

■　あみえび醤油（120ml） 800円＋TAX
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