こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
昨日は第65回のベーコン講座を開催致しました。
満員御礼、ありがとうございました!
クリスマス、年末年始にベーコンはもちろん、各種スモークは...(続きを読む)
試作を重ねています。
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
新講座に向け、絶賛試作中。
調味料の配合を変え、そして新たな材料をプラスしたり・・・。
何度も作っていると、いろいろ見えてくるものがあります。
これは楽しい。