こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v

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【年明けの手作りベーコン講座日程】
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年明け１月～３月までの手作りベーコン講座の日程が決まりました。

豚バラ肉に塩と胡椒だけで作る、驚くほど簡単にできる手作りベーコン。
市販の添加物てんこ盛りベーコンを卒業して、2018年は手作りにチャレンジ
してみませんか。

お陰様で毎回多くの方にご参加頂き、次回開催は第66回となります♪
誠にありがとうございます。

最近は妊婦さんや、お子様の小さなお母さんの参加が多くなってきました。
なるべく添加物は避けたいですからね。
従来の手作りベーコンは「こだわりオヤジの趣味の世界」的なイメージで、
手間ヒマかかりすぎて継続できない方が多いのですが、当講座で作るベーコンは
スモーク時間はわずか40分、しかも屋外ではなく「キッチンで出来る」から、
何度も継続して作れるんですね～。

ベーコン以外にも様々なスモークをお楽しみ頂けます。
有償ですが、ビールやワインを愉しみながら、ぜひスモークの美味しさを
体験して下さい♪

■ 第66回 1月27日(土)　
■ 第67回 2月16日(金)
■ 第68回 3月2日(金)
■ 第69回 3月23日(金)　満員御礼

いずれも11:00～13:00

【参加費】税込3,240円

参加申込みはお電話で承ります。
046-877-1104（10:00～18:00 月火休）

料理家・料理講師のご参加はご遠慮頂いております。