こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。

葉山本店で111回の開催実績を誇る手作りベーコン講座。昨年１１月に名古屋でも開催し、早々に満席となり大好評でした。そしてこの度、第２回を３月に開催する運びとなりました。
開催場所は、中日ビルの2ブロック隣の東邦ガスビル内にある「クッキングサロン栄」です。

★前回の講座の様子は　こちら

豚バラブロックに塩と胡椒だけでスモークする、ケミカルな添加物一切使用しない安心、安全な手作りベーコン。
スモーク時間はわずか30分～40分なので、アウトドアやベランダではなくご家庭のキッチンで作ることができちゃうんです。
しかも圧倒的に美味しい！

こちらの講座に参加してぜひ手作りベーコンをマスターして下さい。
講座にはビールもつくので、美味しいスモークをつまみながらお愉しみ下さい♪

★葉山本店での過去の手作りベーコン講座の模様は　こちら

■イベント詳細、参加お申し込みは　こちら

【クッキングサロン栄さんのＨＰです】

皆様のご参加、お待ちしております！

VIVA！手作りスモーク！