こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
チュニジア産のオリーブウッドでで...(続きを読む)
お待たせしました、オリーブ新漬け入荷しました。
こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
毎年大好評の小豆島産・オリーブの新漬けが入荷しました。
日本で最初にオリーブ栽培に成功した瀬戸内の小豆島。
この「新漬けオリーブ」は、あっさりした塩味で浅漬けのような感覚です。
これを食べだすと止まりません。ワインのお供にも最高です!
ヨーロッパ産のオリーブ漬けは発酵させてから漬け込むので酸味があるのですが、小豆島の新漬けオリーブは酸っぱくなくてクリアな美味しさです。昭和30年創業の老舗 東洋オリーブの製品です。
機械で木を揺らして落とす方法ではなく、一粒づつ丁寧に手摘みしたオリーブで作っています。
葉山本店、横浜ベイサイド店にて販売開始しました。
※ 今年は作柄が悪く、数量も少ないのでお早にどうぞ。
■ 東洋オリーブ 新漬けオリーブ80g 700円(税込756円)