こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。

4/16（日）朝7：00～放映された　日本テレビ系列のＴＶ番組「所さんの目がテン！」は、「鉄フライパン特集」。
この番組内で、葉山本店で受けた取材の模様も放映されました。

所ジョージさんも番組冒頭から気合入ってました（笑）。

鉄フライパンは「重い」「料理がくっつく」「錆びる」「お手入れが面倒」というマイナスイメージを持っている方が多いのですが、それらを払拭してくれるとてもいい番組内容でした。取材を受けたのは葉山本店です。

取材に来てくれたのは、タレントの渡辺裕太さん。料理にとても興味があるとのことで、個人的な質問も色々出てきました。当店のオリジナル鉄フライパン「ＡＯＭ（アオム）」は、その理想の２mmの厚みで作りました。
詳しくは　こちら

この番組を見て、使い捨てのフッ素樹脂フライパンから鉄フライパンに乗り換える方が増えたら何よりです。
番組制作関係者の皆様、誠にありがとうございました。

VIVA！鉄鍋クッキング！