こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
昨日は第14回 スキレットで作る...（続きを読む）
5月・6月のクッキング講座
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
お待たせ致しました。今後のクッキング講座の日程が決まりましたので御案内致します。
★手造りベーコン講座
お馴染みのベーコン講座、多くの方々にご参加頂きまして、次回で第80回となります！
豚バラ肉に、塩と胡椒だけで作る飛び切りの無添加ベーコンが簡単に作れます。
■ 第80回 5月17日(金) 満員御礼
■ 第81回 6月7日(金)
■ 第82回 6月28日(金)
いずれも11:00～13:00
参加費： 3,000円（税込3,240円）
料理研究家・料理家の方はご遠慮願います。
★スキレットで作るローストビーフ講座
1kgのローストビーフをスキレットで作ります。ご自身でつくったそのローストビーフは丸々お持ち帰り頂きますので、大変お得な講座です。もうローストビーフは怖くない！
■ 第15回 5月24日(金) 11:00～13:30
満員御礼
参加費： 7,000円（税込7,560円）
ワンドリンク＆サラダ付き
料理研究家・料理家の方はご遠慮願います。
★鉄で焼くとそんなに違うのか？！肉焼き講座
スキレット、グリルパン、TURK等々様々な鉄鍋でお肉の焼き比べ。素材も牛、豚、鶏、ラムとまさに肉祭り（笑）
たっぷり3時間コースです。
満員御礼
※ 5月25日(土)にキャンセルが1名分出ましたが、満席となりました。
参加費： 8,000円（税込）
ワンドリンク付き
ワンドリンク付き
料理研究家・料理家の方はご遠慮願います。
いずれも御電話にてお申し込み下さい。
046-877-1104（10:00～18:00 月火休）
【今後の手造りソーセージ講座について】
大人気でなかなか予約が取れずにご迷惑をお掛けしている手造りソーセージ講座ですが、現在講座で使用しているソーセージメーカーが入荷が出来なくなってしまいました。
そのため、3月29日(金)の第9回をもちまして、手造りソーセージ講座は一旦終了とさせて頂きます。
講座に使いやすいソーセージメーカーを只今いろいろリサーチしておりますので、いいものが見つかり次第「手造りソーセージ講座 2.0」として再開致しますので、今しばらくお待ち下さい。
ご理解の程何卒宜しくお願い申し上げます。
ご理解の程何卒宜しくお願い申し上げます。
VIVA! 鉄鍋クッキング！
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こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。...（続きを読む） -
こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v...（続きを読む）
