こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v...(続きを読む)
たまごかけねこまんま
こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。
削りたての一本釣本枯鰹節を使った、たまごかけねこまんま。
醤油は店頭で大人気の定番醤油「弓削多有機しょうゆ」。
杉製の木桶で醗酵・熟成した独特の旨味。一度使ったらやめられません。
あぁ、、、、。言葉がありません。