こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。

ミャンマーから、こんなウッドクラフトアイテムが入荷しました。
日本の指導によって作られた製品なので、仕上げがとても繊細で表面もすべすべです。

豆、栗、きのこの箸置き３種。この季節にピッタリ。各600円

鉄刀木/ツゲ

赤木/ツゲ

鉄刀木（無垢）

この栗の箸置きは、鉄刀木という木でできており、とても硬くて重い木で水に沈みます。栗の色のコントラストは、木の中心部と皮側の境の部分を上手に加工したもので着色や継ぎはしていません。

ユーカリ（上）とアジアンウォールナットのターナー。　各1,500円
こちらもとても硬く、全くしなりがありません。ささくれも起こりづらい硬さです。

ねむの木のお玉。熱で曲げたりせず、木のブロックを削り出してこのように成型する贅沢な作りです。

S1,800円　M2,600円　L3,900円

フルーツフォーク等　600円～

ハンドル部分は三角でとても握りやすいです。全体がすべすべに仕上げられています。
ウレタン塗装を施してあるのでシミになりづらくささくれも起きづらいです。

バターナイフも内側に微妙にカーブが掛かっておりとても使いやすいです。親指の押さえ部分も秀逸。
600円

葉山本店、横浜ベイサイド店にて先行販売を開始しました。
ぜひお手にとって御覧くださいませ。
※　価格はいずれも税抜。