こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。

この度、葉山本店で109回の開催実績を誇る手作りベーコン講座を、名古屋でも開催することになりました。
開催場所は、中日ビルの2ブロック隣の東邦ガスビル内にある「クッキングサロン栄」です。

豚バラブロックに塩と胡椒だけでスモークする、ケミカルな添加物一切使用しない安心、安全な手作りベーコン。
スモーク時間はわずか30分～40分なので、アウトドアやベランダではなくご家庭のキッチンで作ることができちゃうんです。
しかも圧倒的に美味しい！

こちらの講座に参加してぜひ手作りベーコンをマスターして下さい。
講座にはビールもつくので、美味しいスモークをつまみながらお愉しみ下さい♪

★葉山本店での過去の手作りベーコン講座の模様は　こちら

■イベント詳細、参加お申し込みは　こちら

【クッキングサロン栄さんのＨＰです】

皆様のご参加、お待ちしております！

VIVA！手作りスモーク！