こんにちは。COOK & DINE HAYAMA・鉄鍋伝道師の山口です。

岩手の伝統的工芸品である漆器　秀衡塗（ひでひらぬり）で仕上げた、カッティングボード。
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https://www.cook-dine.net/240613-hidehira/

こちらに、テイクアウトのお鮨を乗せてみました。

高級鮨屋に来ている錯覚に陥ります（笑）

葉山本店、横浜ベイサイド店、名古屋中日ビル店にて好評販売中。