こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^^)/

4/7（金）、第102回の手作りベーコン講座を開催しました。

◆イベント詳細は　こちら

原材料は豚バラブロックに、塩と胡椒のみ。ケミカルな添加物を一切使わず、しかもスモーク時間はわずか30～40分という手軽さ。しかも「圧倒的に美味しい！」んです。

※　過去の手作りベーコン講座の模様は　こちら

ベーコンをはじめとする各種スモークを試食。講座中はビールも楽しめるハッピーな講座ですよ♪
この手作りベーコンをマスターしたら、もう量販店のベーコンは変えなくなる恐れがありますのでご注意ください。ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。
忘れないうちに実践してくださいね。

5月、6月の手作りベーコン講座、参加申し込み受付中です。→　こちら

VIVA！手作りスモーク！