こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v

鉄瓶の鉉は一般的には無垢鉉（むくつる）という、鉄棒を真っ赤に熱して成型したものが使われますが、ちょっと高価な鉄瓶になりますと、袋鉉（ふくろつる）が使われます。

袋鉉は鉄板を真っ赤に熱してチューブ状に丸めて成型した、中空の鉉です。

鉉の裏側をみると、鉄板を継いだ筋が見えますね。
とても手間がかかるものですが、虫食い穴が入っているものですと裏の穴から光が漏れて、それはまた風情のあるものです。

袋鉉の成型中の見本を取り寄せましたので、葉山本店、横浜ベイサイド店にてぜひ現物を御覧ください。
鉉職人の矜持が感じられます。
※　ちなみに鉄瓶職人と、鉉職人は分業制となっています。