2017-04-29こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v-----------------------------------...(続きを読む)
ポルトガルのオイルサーディン入荷
![](https://www.cook-dine.net/wp-content/uploads/2022/04/220407_kanzume8-700x540.jpg)
こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
ポルトガルの美味しいオイルサーディンが入荷しました。
右がプレーンなオイルサーディン。
オイルはオリーブオイルを使っているので、油っこさもなくそのまま食べて美味しいですよ。
【原材料: いわし、オリーブオイル、食塩】
そして左はピリ辛のトマトソース煮です。こちらはひまわり油を使用しています。
【原材料: いわし、トマト、ひまわり油、食塩、唐辛子】
いわし3尾が入っています。
もちろんそのままでも十分に美味しいですが、ひと手間加えると立派な一品がプラスできます♪
トマトソース煮のほうで作ってみました。
LODGE 6・1/2インチスキレットに入れて
細切りシュレッドチーズをパラリ。
これを魚焼きグリル、またはオーブントースターで5分ほど焼くだけ。
付け合せの野菜、そして青ネギをパラリで出来上がり~。
ぜひお試しあれ♪
■ ポルトガル産オイルサーディン
(オリーブオイル漬/ピリ辛トマトソース煮)
各388円(税込)
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