2021年

  • お陰様で9周年!アニバーサリーフェア

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v この4月で、COOK & DINE HAYAMA 葉山本店は開業9周年を迎えることが出来ました。 多くのお客様にご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 スタッフ一同、心より感謝申し上げます。 つきましては感謝の気持を込めて、9周年アニバーサリーフェアを開催致します!...(続きを読む)
  • 横浜ベイサイド第1回イベント、無事終了。

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 昨日、横浜ベイサイド店で「鉄鍋クッキング超入門講座」を3回開催、毎回大盛況で無事終了しました。 昨年の6月に開業以来、コロナ禍で各種イベントを行うことが出来ませんでしたがやっとクッキング講座を開催...(続きを読む)
  • 鉄鍋クッキング 超入門講座 in Bayside

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v ただいま、三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドでは、「ベイサイド アウトドアフェス!」を開催中。 4/3(土)には...(続きを読む)
  • イチョウまな板 40cmサイズ入荷!

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 3/20より開催中の「~日本の銘木で作る~ ウッドプレートフェア」。 ※ 詳しくは こちら...(続きを読む)
  • 家から歩1分で、非日常空間。

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 家から歩1分の桜の公園で花見。 日常空間が非日常空間に早変わり。...(続きを読む)
  • 葉山本店でのビールの小売販売は今月限り!

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 新型コロナ対策の一環で、飲食店営業者が酒類を小売販売できる特別措置が、今月末3/31で終了となります。 この期間中、葉山本店では...(続きを読む)
  • フランスから極上の発酵バター到着!

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 無農薬(BIO)の牧草のみ食べて育った牛の生乳から作る...(続きを読む)
  • 焼印にチャレンジ!

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日より横浜ベイサイド店でスタートした ~日本の銘木で作る~ ウッドプレートフェア。 お買い上げいただきましたお客様でご希望の...(続きを読む)
  • ~日本の銘木で作る~ ウッドプレートフェア開催!

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 日本の樹木で作った、ウッドプレートのフェアを横浜ベイサイド店にて開催いたします。 今回のフェア開催にあたり、制作をお願いしたのは横浜の...(続きを読む)
  • TEKKIN-PAN、葉山本店&公式オンラインショップで販売開始♪

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 先月2月より販売を開始したTEKKIN-PAN。 打ち出し中華鍋でおなじみの山田工業所、...(続きを読む)
  • 金メダル受賞おめでとうございます!

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 3/2に発表されたジャパングレートビアアワーズ2021で、横浜ビールさんの「...(続きを読む)
  • スナップエンドウのペペロンチーノ

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 徐々に春めいてきましたね。 スーパーの店頭にスナップえんどうが並びだし、ウマそうなのでゲット。 ちなみに「スナップえんどう」「スナックえんどう」とどちらが正しいのか?とググったら snapは「ポキッと折れる」意味とのことで、こちらが正解のようです。 (スナックえんどうは、...(続きを読む)
  • 葉山で再び「ククサフェア」開催。

    こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 先月、横浜ベイサイド店で2週間開催したククサフェアが大好評で、とても多くの方にお買い上げいただきました。 誠にありがとうございました。...(続きを読む)
  • TEKKIN-PANでハンバーグ

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v この度新たに販売を開始した、COOK & DINE HAYAMAオリジナル TEKKIN-PAN。...(続きを読む)
  •  賞味期限切れを救え。

    こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v なぜか無性にカレーが食べたくなり、調味料のストックを探したらインドの味・カレーペーストが出てきた。 賞味期限が1年過ぎている...(続きを読む)
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