こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 4月20日に放送されたＴＶ番組「マツコの知らない世界」の特集は「瓶詰グルメの世界」。 実はこの放映直前から、横浜ベイサイド店では販売を開始していたのですが、番組内でマツコさんが大絶賛！よって放映後はメーカーさんがパンクするほどの大反響！ ベイサイド店では即欠品、葉山本店まで品物が回りませんでしたが、本日やっと葉山本店にも入荷してまいりました～。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 量販店で購入した、北海道産の箱入りトマト。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 7/1（木）～11（日）まで、葉山本店でミニスモークのおつまみセットをご提供します。（5（火）6（水）は定休） 手作りベーコン、ウズラのスモーク、スモークチーズそれぞれを一口サイズで盛り付けて200円（税込220円）。 これでビール2本はイケますねｗ。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 先日、我が家で気の置けない友人とハッスル会。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 創業100年を超える、アメリカの魔法瓶メーカー　STANLEY（スタンレー）。 史上最強のスペックを誇るマスターシリーズは店頭でも公式オンラインショップでも大人気です。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v ずっと輸入元で欠品中だった、CAMERONSスモーカーの大と小、いずれも入荷しました！大変長らくお待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 2年前に、NHKの朝の情報番組「あさイチ」で鉄鍋特集が組まれ、生出演させて頂きました。...（続きを読む）

「ふぁ～～～っ！」

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 旨そうな牛もも肉が売っていたのでゲット。 でもローストビーフにするにはちょっと細いので、たたきで頂くことに。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 山田工業所の分厚い3.2mm打ち出し鉄板と、...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v この度、新しい美味しさの「魚醤（ぎょしょう）」が三種類入荷しました。 はい、かなりニッチでマニアックですが、これがまた奥が深い世界ですね。 先月、...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日、横浜ベイサイド店でのポイントカード発行枚数が3,000枚となりました！ 今月初旬は葉山本店で　発行枚数8,000...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 先月初挑戦で仕込んだ、手作りの魚醤（ナンプラー）。 6/7に仕込んでから40日。どんな感じになっているか。...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 実店舗の食料品で、人気ナンバーワン＆超ロングセラーの商品がこちら。 イタリア　GIUSEPPE GIUSUTI（ジュ...（続きを読む）

こんにちは。 鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v 本日発売のdancyuムック「外でもおいしく！アウトドアクッキング」。 こちらで、私が「アウトドアの基...（続きを読む）