こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 大変長らくお待たせ致しました～♪ 新型コロナ禍による緊急事態宣言が解除されたことにより、遂に三井アウトレットパーク 横浜ベイサイド店の開業日が決まりました～♪...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v COOK & DINE HAYAMAのオリジナルダッチオーブン　CK-9でローストチキンを作りました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v このところ、巣ごもり消費なのかネットでも店頭でも大人気のCLANK　手作り鍛造フライパンが入荷しました。 ドイツで修行後、福井でアトリエを開設した納谷俊徳さん。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 毎年大好評を頂いております、産直の美味「高知県土佐町久礼産・わら焼き初鰹のたたき」 朝どりの初鰹を藁で焼き、その日のうちに発送！...（続きを読む）

募集を締め切りました。 誠にありがとうございました。 -------------------------------------------------- こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v お待たせしました！毎年大好評の逸品、今年も販売しますよー！！ 私も毎年2回はオーダーしている、愛して止まない美味がこれです。 クック＆ダインのイチオシ！　ロングセラーの美味...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 昨日は三崎まで魚の買い出しに。 どれも旨そうな魚ばかり。しかもサイズも立派でこれは食べきれるかな？？？...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 4／13に開業予定だったCOOK & DINE HAYAMAの2号店「三井アウトレットパーク　横浜ベイサイド店」ですが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のための緊急事態宣言、そして5/4の緊急事態宣言延...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^o^)v 直前のご案内ですみません。 自転車旅人／フリーコーヒー 西川昌徳さん　の　フェイスブックページで流される「西川Live珈琲店」にリモートで出演することになりました。...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 自転車旅人／フリーコーヒー 西川...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 新型コロナ感染の救済策の一環で、飲食店等が仕入れたお酒類を小売り販売できる短期限定の免許が創設され、この度　当店も取得致しました。 当店で...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v 美味しい手作り料理は家族、友人、そしてもちろん自分も元気にします。幸せにします。 こんなときだからこそ、おうちで鉄鍋クッキングを大いに楽しもうではありませんか！！ 今回は、我が家のド定番・ローストポークです。 しょっちゅう作って...（続きを読む）

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v  【COOK & DINE HAYAMA】オリジナルナルダッチオーブン・CK-9は、一般的な黒塗装バージョンと、無塗装の無垢鉄バージョンがあります。...（続きを読む）