こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
3月15日号に、2月18日(月)に私が生出演したNHK「あさイチ」の鉄鍋特集のダイジェストが掲載されました♪...(続きを読む)
2019年3月
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鉄瓶 続々入荷中。
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 私が生出演した、2/18放映のNHK「あさイチ」の鉄鍋特集で、当店内を映した際に、鉄瓶がしっかり映ったのですがそれをご覧になって鉄瓶を買いに来る方がとても増えているので、ますます品揃えをパワーアップしてますよ~。 昨日もこんな新商品が入...(続きを読む) -
400gの豚ロース肉の塩焼き。
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 南部鉄器のプロアルテグリルパン(大)と、ミートプレスというイチオシの組合せなら、400gの豚ロースも楽勝で焼き上げることが出来ます。...(続きを読む) -
豚ぺい焼き、ウマし。
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v よく行く居酒屋さんで食べるとんぺい焼きが美味しいので、家で作ってみました。 意外や意外、人生初です、恐らく(笑)。...(続きを読む) -
第14回 肉焼き講座
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v 3月1日(金)、第14回「鉄で焼くとそんなに違うのか?! ~肉焼き編~」を開催致しました。 定員五名のうち、男性3名。皆さん有給休暇を使ってのご参加。 恐れ入ります、ありがとうございます!...(続きを読む)