2016-06-27

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v

本日は、葉山・T様邸の薪ストーブ設置に立ち会いました。
機種は昨年から、ダッチウエストに加えて新たにラインナップに加わった
「クワドラファイア」3100 リミテッドエディションです。



そして、煙突付け根についているのが、排熱を利用するオーブンなんですよ。
勿論庫内は完全分離独立なので、お料理が煙り臭くなることはありません。
こちら

Ｔさま、誠にありがとうございました。