こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v

昨日開催の手作りベーコン講座は、お陰様で第80回となりました。
いままで多くの方にご参加頂きました。誠にありがとうございます！

豚バラブロック肉に、塩と胡椒だけで味付けし、40分スモークするだけという
超簡単で、しかもめちゃくちゃウマい手作りベーコン作りがマスターできます♪

ベーコンのほか、チーズやお魚などのスモークも味見。
お酒が欲しくなりますので、ビールを飲みながら受講できるウレシイ講座です（笑）

添加物まみれのベーコンは買いたくないけど、それしか売っていないので
仕方なく買わざるを得ないとお嘆きの方、ぜひこの手作りベーコンを
マスターして下さい。
ただ、市販のベーコンには戻れなくなりますのでご注意下さいね。

店頭にて、手作りベーコンのお味見も出来ますよ。

ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました！

第81回、82回はまだ空きがありますので、奮ってご参加ください。

詳細はこちら
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第81回、82回　手作りベーコン講座（ワークショップ）

VIVA!　手作りスモーククッキング！