こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v

昨日は第13回・スキレットで作るローストビーフ講座を開催致しました。
今回の参加者は４名。
いつも参加者の皆様に、ローストビーフを作った経験を尋ねるとほぼ
皆さん、作り方は異なれど経験があるのですが、今回は全員未経験！

でもご覧の通り、１ｋｇのモモブロックから皆さん絶妙なロゼ色に
仕上がりました♪
作った皆さん、カットした瞬間に絶妙なロゼ色を確認した瞬間に
「わーーーっ！！！」と歓声が上がります。
切ってみるまでは不安ですからね～（笑）。


最後はワインと共にご自身のローストビーフに舌鼓。
そしてたっぷりのローストビーフはそのままお持ち帰って頂き、
ご家族全員でローストビーフが愉しめるんですよ～。
これは大変オトクな講座となっています。

クリスマス、年末年始とごちそうの機会が多いので、忘れないうちに
ぜひ作って下さいね。
ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました！


ベーコン講座も含め、年内のクッキング講座はこれにてすべて
終了致しました。
今年も多くの方々にご参加頂き、誠にありがとうございました！

来年のスケジュールは只今調整中ですので、今しばらくお待ち下さい。