2017-01-09こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v先日ご案内致しましたが、2017年の1年間、藤沢・辻堂にあ...(続きを読む)
好評連載中「CANOE WORLD(カヌーワールド)」
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
人気のカヌー専門誌「CANOE WORLD(カヌーワールド)」で、カンタンに出来る鉄鍋クッキングを紹介する「漕舟(そうしゅう)鉄なべ民族 万歳!」という連載をしています。
その最新号が出ました。
今回はダッチオーブンが得意な肉塊を、仕上げに網で焼いて香りをつけるという、ちょっと凝ったクッキングをご紹介しています♪
ぜひご覧ください。
■ 「CANOE WORLD(カヌーワールド)」