2016-07-14

こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v

オリーブウッドのハンドルで出来た、イタリア製　Arte Legno（アルテレーニョ）
チーズナイフ3本セットを我が家で愛用しています。（5,000円＋TAX、店頭にて好評販売中）

いつもチーズ盛り合わせをテーブルに出すときに、ナイフがバラバラで心地悪かったので、
これが収まるコンパクトなナイフブロックがないかいろいろ探し回ったのですが、
どうもしっくりくる物がない。

ならば作ってしまえ！


せっかくオリーブのナイフなので、ナイフブロックもオリーブにしたい。
しかし、原料をいろいろネットで探しても薄い板材は販売しているが
オリーブウッドのブロックはなかなか見つからなかったが、やっと探し当てて購入。

当初DIYで考えていたが、どうやらかなり細かな作業で、工具もかなりも特殊な
モノを取りそろえないと出来ないことがわかり断念。


で、以前、iphone用ウッドスピーカーやウッドトレイを購入してその繊細な仕事ぶりが
印象に強く残った「フリーハンドイマイ」さんにお願いすることに。

原料のオリーブウッドとナイフ3本をお渡しし、待つこと約2ヶ月・・・。

本日、フリーハンドイマイ　今井大輔さんご夫妻にご持参頂きました。
もう、最高です！！







シンプルな造りながらとてもよく計算された設計。
触ってみると、なんとも心地よい仕上がりに。



柾目面はもちろんですが、木口面（繊維面がある方）も柾目面と全く違わぬスベスベ感。


これ、やすりで仕上げるのにかなり手間がかかっているのがよくわかります。
くり抜いた内側面も全く同様の仕上がり。

「神は細部に宿る」とはよく言ったものです。
今井さんのもの作りの姿勢がよく現れています。

これからオリーブオイルを塗って色合いを変化させて行きます。

大事に使わせて頂きます。面倒な細工をお受けいただきまして誠にありがとうございました！


■　注文家具屋　フリーハンドイマイ（神奈川県寒川町）