アイアンとチークの組合せ。カッコよく出来ました!
COOK&DINE HAYAMAオリジナル
チーク材 溝付きカッティングボード
こんにちは。鉄鍋伝道師の山口です。(^_^)v
★ゴールデンウイーク10連休は、休まず営業致します★
※ インターネット事業部は休業致します。
かねてより進めていた、オリジナルの溝付きカッティングボードが出来上がりました。
分厚いステーキやローストビーフ、ローストポークなどかたまり肉を
焼いた際にイチオシのカッティングボードを作りました。
COOK & DINE HAYAMAのオリジナルです。高級木材「チーク」製です。
レーザー彫刻によるロゴマーク入り
ローストビーフ等のかたまり肉は、焼き上げてスグにカットすると肉汁が
流れ出してしまうので、内部で肉汁が落ち着くまでしばらく休ませてから
カットするのが鉄則。
それでもどうしても多少の肉汁は出てしまいます。
折角のローストビーフは、キッチンではなく、皆の目の前で食卓で
スライスしたいですよね。しかし通常のカッティングボードだと肉汁が流れて
テーブルを汚してしまいます。
そこでこのカッティングボードが大活躍です。
■ 側面に彫られた溝と汁溜まり。
肉汁が溝に流れるため、テーブルを汚しません。
さらに2カ所汁溜まりをつけたのでより肉汁を受け止めることができます。
■ 適度な大きさ、厚みで使いやすい。
縦21cm×横30cm×厚み1.5cm。(重さ約650g)
軽くて扱いやすいサイズですので、家族それぞれの枚数があってもいいと思います。
裏返せば、通常のまな板としても使用できますので、キャンプでも大活躍します。
■ アイアンハンドル付きで掛けられます。
チークとアイアンの組み合わせ、なかなか渋くてカッコいいでしょ。
【★ ご注意ください! ★】
天然木を使用しているので、節目や木目の色も様々です。
また、一枚板ではなく、3枚の木材を張り合わせています。
仕上げは、ウレタンなどの塗装はしていませんので(オリーブオイルでの
オイルフィニッシュです。)、使用していくうちに、色や表面の肌ざわり
も変化していきます。
■サイズ:21×30×1.5cm
■重量:約650g
■素材:チーク材
■原産国:タイ
※食洗器使用不可
COOK & DINE HAYAMAオリジナル
アイアンハンドル付き 溝付きカッティングボード
3,000円(税込3,240円)
世界三大銘木のチークと、アイアンを組み合わせてこの価格。
これは見逃せません。
公式サイトでのご注文は こちら