こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
8月2日(金)、第83回手作りベ...(続きを読む)
お陰様で80回を迎えました♪【第80回 手作りベーコン講座(ワークショップ)】
![](https://www.cook-dine.net/wp-content/uploads/2019/05/190517_bacon7-700x540.jpg)
こんにちは。鉄鍋伝道師 山口です。(^_^)v
昨日開催の手作りベーコン講座は、お陰様で第80回となりました。
いままで多くの方にご参加頂きました。誠にありがとうございます!
豚バラブロック肉に、塩と胡椒だけで味付けし、40分スモークするだけという
超簡単で、しかもめちゃくちゃウマい手作りベーコン作りがマスターできます♪
ベーコンのほか、チーズやお魚などのスモークも味見。
お酒が欲しくなりますので、ビールを飲みながら受講できるウレシイ講座です(笑)
添加物まみれのベーコンは買いたくないけど、それしか売っていないので
仕方なく買わざるを得ないとお嘆きの方、ぜひこの手作りベーコンを
マスターして下さい。
ただ、市販のベーコンには戻れなくなりますのでご注意下さいね。
店頭にて、手作りベーコンのお味見も出来ますよ。
ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました!
第81回、82回はまだ空きがありますので、奮ってご参加ください。
詳細はこちら
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VIVA! 手作りスモーククッキング!