こんにちは。鉄鍋伝道師　山口です。(^_^)v

本日は第16回「鉄で焼くとそんなに違うのか？！　～肉焼き編～」を開催致しました。

今回の参加者は男性3人、女性１人でした。

まずは座学で鉄鍋の種類と、それぞれの特徴や得手不得手な料理等を学んだ後、肉焼きの実践&試食。
そして当店で販売押しているほぼすべての鉄フライパンをご用意しているので、その中から気になるモノをチョイスして、実際にお肉を焼いて頂くんですよ。

同じ鉄鍋でも、種類や厚みが変わるだけでこんなにも味に変化が出るとは！！

皆さん、目か鱗状態で試食しまくりです。

３時間、ひたすら肉を焼いては食べを繰り返すこの肉焼き講座。
朝食抜きで胃を空っぽにしてご参加下さい♪

ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました。
ますます楽しい鉄鍋ライフをお愉しみ下さいね－！

VIVA!　鉄鍋クッキング！